{"id":2353,"date":"2024-12-10T16:41:39","date_gmt":"2024-12-10T15:41:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cadevniger.org\/?p=2353"},"modified":"2024-12-10T16:41:39","modified_gmt":"2024-12-10T15:41:39","slug":"formation-des-femmes-parcan-sur-la-transformation-la-conservation-et-la-commercialisation-des-produits-agroalimentaire-et-dhygiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cadevniger.org\/?p=2353","title":{"rendered":"Formation des femmes PARCAN sur la transformation, la conservation et la commercialisation des produits agroalimentaire et d\u2019hygi\u00e8ne"},"content":{"rendered":"

Elles sont au nombre de 80, les femmes, membres de deux unions de groupements CECI (dont 40 femmes de l\u2019Union Hin Dabay de Koirat\u00e9gui et 40 de l\u2019Union Kambe ga tcher kambe ra de Karadj\u00e9<\/em>) a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une formation sur la transformation, la conservation et la commercialisation des produits agroalimentaire et d\u2019hygi\u00e8ne durant trois jours au niveau des arrondissements communaux 2 et 5 de Niamey.<\/p>\n

Pendant cette formation intense, ces femmes ont appris \u00e0 faire de \u00ab\u00a0l\u2019\u00e2rome poulet bio<\/strong>\u00a0\u00bb \u00e0 base de blanc de poulet, c\u00e9l\u00e9ri, courgette, carotte, persil, ail et diff\u00e9rents \u00e9pices, du \u00ab\u00a0Curry bio\u00a0\u00bb<\/strong> \u00e0 base de diff\u00e9rentes \u00e9pices ainsi que le \u00ab\u00a0M\u00e9lange des 7 \u00e9pices\u00a0\u00bb.\u00a0 <\/strong>Ces assaisonnements sont utilis\u00e9s dans tous les plats et les marinades pour donner du go\u00fbt aux divers mets. Avec ces bagages elles peuvent d\u00e9sormais se lancer dans la production et la commercialisation des \u00e9pices.<\/p>\n

Quant aux produits d\u2019hygi\u00e8ne, elles ont appris deux techniques de fabrication de \u00ab\u00a0savon liquide\u00a0\u00bb, <\/strong>la fabrication du \u00ab\u00a0savon de lessive\u00a0\u00bb<\/strong>, de \u00ab\u00a0l\u2019eau de javel\u00a0\u00bb et de \u00ab\u00a0l\u2019omo\u00a0(lessive en poudre)\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n

Les proc\u00e9d\u00e9s de conditionnement et la valorisation des produits avec \u00e9tiquettes ont suivi la fabrication de tous ces produits pour montrer aux femmes les techniques de commercialisation.<\/p>\n

Le but vis\u00e9 par la CADEV-Niger \u00e0 travers cette formation est d\u2019appuyer les groupements CECI quelle a mis en place \u00e0 travers son programme PARCAN Gakassin\u00e8ye \u00e0 tendre vers une r\u00e9elle autonomie des femmes et des jeunes.<\/p>\n

Les participantes \u00e0 cette formation ne sont pas les seules b\u00e9n\u00e9ficiaires puisqu\u2019elles vont la restitu\u00e9e aux autres membres de leur unions et groupements afin que l\u2019ensemble des femmes membre puissent apprendre aussi et \u00e0 en faire une activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9ratrice de revenu.<\/p>\n

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